Com sua cor roxa brilhante e aroma floral distinto, a lavanda é a flor favorita de muitos. E embora possa ser conhecida por repelir mariposas, existem vários outros benefícios e usos para a lavanda. Para começar, ela pode ser destilada em um óleo essencial para ajudar a reduzir o estresse e promover o sono. Acredita-se que a flor também tenha propriedades anti-sépticas, que podem ajudar a pele a se curar naturalmente. Além disso, a lavanda tem sido destaque na culinária mundial por séculos e hoje ainda é usada – pense em um frango crocante com ervas de Provence e bolo de lavanda e limão!
O verão é a estação do florescimento da lavanda. é possível encontrar fazendas incríveis na Nova Zelândia, onde você pode passear entre os campos, tirar fotos e até colher sua própria lavanda.
Para quem está em Auckland ou pela região, vale a pena conferir a CCT Lavender, que está localizada em Karaka, no sul da cidade.
A área de Karaka não é apenas um lugar ideal para relaxar na atmosfera do campo, mas também uma base de criação de cavalos mundialmente famosa, onde é rica em significado histórico.
A CCT recebeu oficialmente seu certificado de fazenda orgânica de lavanda em 2018. Os produtores buscam evitar quaisquer pesticidas químicos e usar métodos de cultivo orgânico para manter uma natureza saudável.
A entrada é gratuita e você pode aproveitar para tomar um café no simpático restaurante local!